2020/07/06
【あさひの大豆】
八ヶ岳の麓、あさひの畑で大事に育てた【あさひの大豆】
☘️有機肥料、無農薬栽培。
☘️土作りから、真夏の草取り、秋の収穫、豆の選別まで…ぶーこっこの利用者が携わり、丹精込めて育てた大豆です。
自然の恵みが、一粒一粒にギュッと詰まっています!
利用者さんが丁寧に選別していますが、キズがあるものが含まれることもあります。自然のままの大切な一粒とご理解ください。
2020/06/09
【ぶーこっこのカステラ】
たまごの優しい風味・ざらめの甘さ・素朴な懐かしい味わいが人気です。
産みたての《あさひたまご》をタップリと使って作っています。
素材にトコトンこだわっています(^-^)
長野県産小麦粉、きび砂糖、ハチミツ、パスチャライズ牛乳を使用。
製造工程からラッピングまで…ぶーこっこの利用者さんが関わり、丁寧に作り上げたカステラです。
ぜひ、召し上がってください。
特定非営利活動法人あさひ・多機能型事業所ぶーこっこ
2020/05/31
《あさひのたまご》大切に、大切に、お客さまのお手元にお届けします!
毎日、鶏舎から集められた「あさひのたまご」を、一つ一つ丁寧に拭きあげていきます。
しっかりとした殻が定評のある「あさひのたまご」ですが、拭きあげる力加減は大事です!
もう、何十年もこの作業をしている利用者さんも…
手なれた手つきで、たまごを並べていきます。
「あさひのたまご」を美味しいと言ってくださるお客さまが、利用者さんの喜びに繋がります。
ありがとうございます。
2020/05/26
多機能型事業所「ぶーこっこ」では、手芸に取り組む時間もあります!
ボランティアさんの支援を受けながら、針やハサミを器用に使いこなす利用者さん。
チクチクと、ゆったりとした時間が流れます(^-^)
特に手芸が好きなのがYさん!
お休みの日にも、布を持ってチクチクと縫いものをしているくらいです。
一針・一針…丁寧に縫いあげた【エコバッグ】
たくさん出来たので、敷地内の直売店にも並びました!
軽くて便利!
お買い物にも、贈り物にもと人気です。
直売店《ぶーこっこ》にて、手にとっていただけます(^-^)
2020/05/05
NPOあさひ・多機能型事業所「ぶーこっこ」 新商品です!!
【白プリン】あさひのたまごをたっぷりと使いました。
材料にとことんこだわり、丁寧に仕上げたプリン…なめらかな舌ざわりです。
何より、この優しい白い色が特徴です!
なぜなら、「あさひのたまご」が「レモン色の黄身」!!
添加物、薬剤をあたえず、大地の上でのびのびと育ったニワトリのたまご。
自然なままのたまご。
産みたてのあさひのたまごをたっぷりと使いました。
◆こだわりの素材
あさひの平飼い卵・パスチャライズド牛乳・きび砂糖・バニラビーンズ使用。
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◆ぶーこっこ直売店舗でご購入希望の際には、在庫確認のお電話をいただけると幸いです。
◆「ひまわり市場」(大泉町)でご購入いただけます。
ぜひ、ご賞味ください!
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