ぶーこっこの『白プリン』、ご好評いただいています。
誠にありがとうございます。

材料にとことんこだわり、丁寧に仕上げたプリン…なめらかな舌ざわりです。
この淡いクリーム色が特徴です！

なぜなら、「あさひのたまご」が「レモン色の黄身」！！
添加物あたえず、大地の上でのびのびと育ったニワトリのたまご。
自然なままのたまご。
産みたての【あさひのたまご】をたっぷりと使っています。

利用者さんと丁寧に作る工程…カラメルも、もちろん手作りです。

◆◆こだわりの素材◆◆あさひの平飼い卵・パスチャライズド・ノンホモ牛乳100％・きび砂糖

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◆ぶーこっこ店舗でご購入希望の際には、在庫確認のお電話をいただけると幸いです。

◆「ひまわり市場」（大泉町）

八ケ岳サービスエリア

有機村（甲府市）　にてご購入いただけます。

今後、宅配発送もできるよう準備しています。ぜひ、ご賞味くださいませ。

北杜市在住の皆さん、『ほくとトクトク商品券』ぶーこっこでもご利用いただけます。

ぶーこっこの店舗、ぜひお立ち寄りくださいませ。

あさひの利用者さん、毎日、毎日、ニワトリの世話をして【あさひのたまご】をうみだしています！

平飼いの鶏舎で、たまごを一つ、一つ集めます。一日に何度も、毎日・毎日の大切な作業です。

青空のもと、たまごをきれいに拭きあげていきます。
一つ、一つ、丁寧に。

八ケ岳の麓、のびのびと、活き活きと暮らしを重ねています。

【あさひのたまご】について、こちらからもじっくりとご覧くださいませ。

あさひのたまごについて

ぶーこっこの新商品【グラノーラ】

オートミールや大豆、レーズン、ひまわりの種、かぼちゃの種に粗製糖を加えてオーブンで焼きあげたシリアルです。

自然の恵みがギュッ！
ビタミンや食物繊維、ミネラルが豊富です。
おやつとしはもちろん、牛乳やヨーグルトと合わせてお食事としても手軽に召し上がっていただけます。

＊写真はイメージです。

種類は3種類です。

◆プレーン
◆カカオ
◆きなこ

材料の「粗製糖」は、ぶーこっこの取扱商品です。
詳細はこちらをご覧くださいませ。

ぶーこっこの粗製糖

【ぶーこっこの食パン】

この春、ぶーこっこの食パンがリニューアルしました！

ホシノ天然酵母を用いた「全粒粉食パン」

白神酵母を用いた「国産小麦粉食パン」

ぜひ、食べ比べてみてくださいませ(^^)/

◆　パン焼き上げ日：木曜日・金曜日

◆　ご予約・地方発送承ります。

詳細はこちら

【新商品　米粉パン】

ご好評いただいています、ぶーこっこの米粉パン！

上から見ると、お米の形のよう♡

米粉、豆乳、粗製糖、米油など・・・素材にこだわった、身体に優しい米粉パンです。

＊製造過程で小麦粉パンも作っていますので、完全なグルテンフリーではありません。

～トーストしてお召し上がりください～

◆パン焼き上げ日は、木曜日・金曜日です。

◆ご予約、地方発送承ります。

米粉パン・詳細はこちら

ぶーこっこのスコーン

やさしい風味と味わいが人気です。

採れたての「あさひの自然卵」を使って、丁寧にまごころこめて作っています。

国産小麦粉、アルミ不使用ベーキングパウダーを使用。
プレーンスコーンや全粒粉スコーンは、粗製糖不使用です。

こだわりの素材そのままの風味を味わってくださいませ。

＊＊トースターで温めてお召し上がりください＊＊

季節に合わせた、スコーン各種販売しています。
ホームページに掲載していない商品もございますので、お問い合わせください。

新しい看板はこちら⇓

敷地内の販売店《ぶーこっこ》の目印に。
ぜひ、お立ち寄りください(^^)/

以前の看板はこちら

長い年月を経ていたんできたのを見かねて…
芸術家の職員さんが手作りしてくれました。
皆さんのお力添えがあっての《あさひ》です。ありがとうございます。

【あさひのメルマガ配信始めます！】

八ヶ岳の麓も、いつになく早い春を迎えています。
少しづつ社会の状況は変化していますが…やはり、これまでのように多くの皆さんと交流できるようになるには時間がかかりそうです。
そこで、あさひの日々の様子をお伝えする『メルマガ配信』を始めます！
ぶーこっこのお得な情報も盛り込んでいきます(^^)
ぜひ、こちらからご登録をお願いいたします。

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冬季、お休みいただいていました【ぶーこっこの天然酵母パン】焼きはじめました！

これまでご好評いただいていた『天然酵母・全粒粉食パン』に加え、

『白神酵母パン』『米粉パン』が加わりました！

＊＊ご予約優先となります。お問い合わせください。＊＊

各団体企業様や、多くの皆さんのご支援を賜り、新しいオーブンや改修された厨房です。
感謝しながら、利用者さんも張り切ってお仕事に取り組んでいます。
ありがとうございました。